Je suis née à Palerme un 4 juillet... Depuis toute petite, la fin de mes vacances se passait entre Palerme et Céfalù, au milieu des bocaux de sauce tomate et de capponata. Mes réveils se faisaient aux cris des vendeurs ambulants de fruits et légumes et de panelle dans les rues qui en fait, n'étaient jamais silencieuses sauf au moment de la fabuleuse et légendaire sieste méridionale.
Alors je garde ces cris et ces silences dans mes souvenirs et à mon tour, au milieu de mes bocaux j'ai souhaité vous faire découvrir toutes ces saveurs d'antan.
J'ai créé Catitalia pour vous faire connaître ou retrouver ces plats et ces goûts ainsi que pleins d'autres encore...
ketty
LES ANIMATIONS A VENIR
	Nouveau !
	Offrez des cours de cuisine en chèque cadeau. Plusieurs formules possibles , n’hésitez pas à nous consulter.
	COULEUR NATURE ANDREZIEUX BOUTHEON 2EME EDITION 29/04/2012